✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €47,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Valpolicella Ripasso Cl. Sup. 'Saustò' 2017 Monte dall' Ora

31.25 EUR
Artikelnummer
AFI381117
Kleur
Rood
Jaargang
2017
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Corvina
Inhoud
0.75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Veneto
Appellatie Italië
Valpolicella
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 31,25
Verfijnde neus met tonen van rood fruit, kersen en specerijen. In de mond veel sap met een mooie balans en een lange afdronk.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Valpolicella Classico

Druivenras(sen)

corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, molinara en 10% oseleta

Wijngaard

Castelrotto, op 150-200 meter hoogte met biologische en biodynamische landbouw

Oogst

Handmatig

Vinificatie

De druiven worden na het plukken snel geperst en gevinificeerd in betonnen tanks met natuurlijke gisten. Na de malolactische fermentatie wordt de wijn verplaatst naar een eikenhouten vat van 25 hectoliter

Houtopvoeding

Zes maanden in eikenhout van 25 hectoliter, vervolgens nog acht maanden rijping op de fles

Smaakimpressie

Verfijnde neus met tonen van rood fruit, kersen en specerijen. In de mond veel sap met een mooie balans en een lange afdronk

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

14,0%

Zuurgraad

5,1 gram per liter

Restsuiker

1,1 gram per liter

Serveren

18°C
Bewaren

Tot acht jaar na de oogst