Valle de la Orotava 'Candio' 2013 Suertes del Marqués

24.71 EUR
Artikelnummer
AFS191013
Kleur
Rood
Jaargang
2013
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Vijariego
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Islas Canarias
Appellatie Spanje
Valle de la Orotava
Verpakking
Doos van 6
Punten van José Peñin
92

Beschikbaarheid: Op voorraad

Normale prijs: € 32,95

Uw prijs: € 24,71

Deze jaargang kreeg 92 punten van José Peñin. Uitnodigende neus met florale tonen maar ook donker fruit, rokerigheid, kruiden en specerijen. In de mond zwoel en rond met toch een soort lichtheid door de verfijnde zuren en mineralen. Lange, zachte afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Valle de la Orotava 

Druivenras(sen)

100% listán negro

Wijngaard

El Barranco, met stokken van 120 jaar oud

Oogst

Handmatig, in kratten van 16 kg. gedurende de tweede week van september

Vinificatie

Alcoholische fermentatie van 35 dagen op max. 32°C in open vaten van Frans eikenhout, met 50% van de stelen en wilde gisten

Houtopvoeding

24 maanden, waarvan 12 maanden op nieuw Frans eiken en 12 maanden op neutraal Frans eiken

Smaakimpressie

Uitnodigende neus met florale tonen maar ook donker fruit, rokerigheid, kruiden en specerijen. In de mond zwoel en rond met toch een soort lichtheid door de verfijnde zuren en mineralen. Lange, zachte afdronk

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

14%

Zuurgraad

6,1 gram per liter

Restsuiker

1,9 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Tot tien jaar na de oogst