Beschrijving
Druivenras(sen) |
Berta selectie aangevuld met pinot noir |
Wijngaard |
Grappa wordt gemaakt van de druivenpulp die overblijft na het persen van wijn. Berta koopt deze grondstoffen in bij de meest gerenommeerde wijngaarden uit de omgeving |
Distillatiemethode |
Discontinu, met koperen stoomboilers |
Houtopvoeding |
Geen |
Kleur |
Transparant |
Smaakimpressie |
Kristalheldere grappa met complexe en krachtige aroma's. Tonen van tabak, cacao en vanille met een droge en zachte afdronk. |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
43,0% |
Serveren |
14-17°C |
Bewaren |
Vrijwel onbeperkt houdbaar |