Beschrijving
|
Druivenras(sen) |
Nebbiolo |
|
Wijngaard |
Grappa wordt gemaakt van de druivenpulp die overblijft na het persen van wijn. Berta koopt deze grondstoffen in bij de meest gerenommeerde wijngaarden uit de omgeving |
|
Distillatiemethode |
Discontinu, met koperen stoomboilers |
| Kleur |
Amber |
| Smaakimpressie |
Acht jaar oude houtgerijpte nebbiolo grappa, rond met een groots karakter, met aroma's van rijp fruit, abrikoos, kersen, cacao en vanille |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
43,0% |
|
Serveren |
9-17°C |
| Bewaren |
Vrijwel onbeperkt houdbaar |