Toscana Vermentino 'Scantianum' 2017 Cantina di Scansano

8.5 EUR
Artikelnummer
AFI500717
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Druif
Vermentino
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Verpakking
Doos van zes

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 8,50
Verleidelijke neus met tonen van wit fruit, witte bloemen en wilde kruiden. In de mond zacht fruitig en sappig. In de afdronk blanke amandel.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

IGT Toscana

Druivenras(sen)

75% vermentino, 10% ansonica, 15% diverse druivenrassen (o.a. trebbiano, malvasía)

Wijngaard

Wijngaarden in de hele Maremma

Oogst

Handmatig en machinaal

Vinificatie

Na de pluk worden de druiven door middel van droog ijs beschermd tegen oxidatie. Het persen wordt zonder zuurstof uitgevoerd. De vergisting op RVS is op een gecontroleerde temperatuur van 16°C gedurende twee weken. Hierna rijpt de wijn nog drie maanden op de lies

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Verleidelijke neus met tonen van wit fruit, witte bloemen en wilde kruiden. In de mond zacht fruitig en sappig. In de afdronk blanke amandel

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13%

Zuurgraad

5,5 gram per liter

Restsuiker

2 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Twee jaar na de oogst