Thermenregion Rotgipfler 'Satzing' 2017 Johanneshof Reinisch

29.95 EUR
Artikelnummer
AFO071317
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Rotgipfler
Inhoud
0.75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Thermenregion
Appellatie Oostenrijk
Thermenregion
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 29,95
Past goed bij talrijke gerechten uit de klassieke Weense keuken, vooral met gebak, evenals creaties met Aziatisch invloeden.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Thermenregion

Druivenras(sen)

Rotgipfler van 10 tot 20 jaar oude stokken.

Wijngaard

Voor deze wijn worden de mooiste druiven uit de Gumpoldskirchner-wijngaarden gebruikt. De kalksteenbruine aarde en de leemachtige klei van deze lagen geven de wijn een koele smaak en sublieme fruitigheid

Oogst

Doorgaans begin oktober geoogst

Vinificatie

Spontane vergisting in houten vaten van verschillende groottes. Hierna volgt verdere rijping gedurende 10 maanden

Houtopvoeding

Vaten van verschillende groottes waar de wijn 10 maanden verblijft

Smaakimpressie

Fijn fruit zoals mandarijnen en lychees, minerale nuances. Sappig in de mond, net gestructureerd, elegant

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

14,0%

Zuurgraad

n.n.b.

Restsuiker

n.n.b.

Serveren

10°C
Bewaren

3 tot 5 jaar na de oogst