Thermenregion Rotgipfler 2018 Johanneshof Reinisch

14.95 EUR
Artikelnummer
AFO070618
Kleur
Wit
Jaargang
2018
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Rotgipfler
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Thermenregion
Appellatie Oostenrijk
Thermenregion
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 14,95
Rotgipfler klinkt rood, maar het is een wit druivenras. Door de natuur spontaan ontstane kruising tussen Roter Veltliner en Traminer en is verwant aan Grüner Veltliner. Over de gehele wereld zijn van dit druivenras slechts ca. 110 hectare aangeplant. Een perfecte begeleider voor gerechten uit de traditioneel Oostenrijkse, als ook de modern Aziatische keuken.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Thermenregion

Druivenras(sen)

Rotgipfler van 10 tot 20 jaar oude stokken

Wijngaard

Tattendorf. Van de wijngaarden Satzing en Tümpl met kalkhoudende grond met een aandeel leemgrond en mosselkalk

Oogst

Handmatig. Doorgaans begin oktober geoogst

Vinificatie

Voor de 80% vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks gevolgd door 4 maanden rijping op de fijne lie

Houtopvoeding

De andere 20% ondergaat dit in grote houten fouders

Smaakimpressie

Sprankelende groengele kleur. Stuivende geur met tonen van licht tropisch fruit, zachte kruidigheid en fijne minerale nuances. In de smaak vol en romig met tonen van kruisbessen en banaan. Zeer zuiver met veel elegantie en een lange afdronk.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

5,8 gram per liter

Restsuiker

1,8 gram per liter

Serveren

8-10°C
Bewaren

2 tot 6 jaar na de oogst