Szent György-Hegy Furmint 'Váradi' 2019 Gilvesy

25.5 EUR

Print pagina

Artikelnummer

AFH110719

Kleur

Wit

Jaargang

2019

Land van herkomst

Hongarije

Type

Droge wijn

Producent

Gilvesy

Inhoud

750 ml

Stijl

Fruitig en verfijnd

Landbouw

Biologisch gecertificeerd

Druif

Furmint

Afsluiting

Kurk

Regio Hongarije

György-Hegy

Appellatie Hongarije

Badacsonyi PDO

Omverpakking

Doos van 6

James Suckling

De Grote Hamersma

8,5

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 25,50

Aantal

Bekroond met een 8,5 door Harold Hamersma: "Van sommige druiven vraag je je af waarom iemand daar nou per se wijn van wil maken, van andere druiven vraag je je af hoe het komt dat ze zolang onbekend zijn gebleven. Neem nou druif furmint. Bekend bij een enkeling door de Hongaarse wonderwijn tokaj of tokayer, maar verder niet. Gelukkig is daar verandering in aan het komen. een nieuwe generatie enthousiaste jonge wijnmakers heeft ontdekt dat je prachtwijn van furmint kan maken. Proef maar: vol, rijk en zacht als de beste chardonnay, maar dan met een heel eigen palet aan geuren en smaken. Kruidig, specerijen, een vleug honing zelfs. Dat alles doorweven met fijne zuren. Een complexe wijn vol karakter, hoog scorend in die fijne categorie Lekker Anders. Heel aangenaam om kennis te maken met deze onbekende.

Bekroond met 95 punten door James Suckling: "Finely nuanced and youthful nose of quince and candied citrus, plus a slew of herbal notes. Really concentrated with great textural complexity, but still only at the upper end of medium-bodied. Then the very long crushed-stone finish leaves no doubt about the greatness of this unique dry white. From organically grown grapes. Drink or hold."

Beschrijving

Herkomstbenaming	Szent György-Hegy
Druivenras(sen)	100% Furmint
Wijngaard	Druiven uit de wijngaard Váradi met in de bodem vulkanisch basalt gesteente
Oogst	Handmatige oogst
Vinificatie	Ontstelen en voorzichtige kneuzing gevolgd door spontane vergisting waarna een gedeelte rijpt in houten vaten en een gedeelte rijpt in 'flexcube' tanks
Houtopvoeding	Een gedeelte rijpt in gebruikte houten 500 liter vaten van Hongaars (Kádár) eikenhout
Smaakimpressie	Mooie rijpheid, witte perzik en abrikoos met een zekere evolutie en een rijkere omhulling ook al blijft het zeer gecontroleerd en levendig in de mond
Smaaktype	Fruitig en verfijnd
Alcohol	12,5%
Zuurgraad	6,7 gram per liter
Restsuiker	2,3 gram per liter
Serveren	8-10°C
Bewaren	Tot acht jaar na de oogst

EXTRA'S

ALGEMEEN

VOLG ONS

Uw bestelling :

Szent György-Hegy Furmint 'Váradi' 2019 Gilvesy

Beschrijving

EXTRA'S

ALGEMEEN

VOLG ONS