Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Sopron Pinot Noir 'Balf' 2020 Weninger

18.5 EUR
Artikelnummer
AFH090420
Kleur
Rood
Jaargang
2020
Land van herkomst
Hongarije
Type
Droge wijn
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biodynamisch gecertificeerd
Druif
Pinot Noir
Afsluiting
Kurk
Regio Hongarije
Sopron
Appellatie Hongarije
Sopron PDO
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 18,50

Deze wijn wordt pas in juli gebotteld en verzonden naar Nederland. Reserveer alvast uw flessen die we in de zomer zullen leveren.


Hilary Akers -wijnjournalist- over jaargang 2018 (Fd, 08-05-'21): “Onder het krachtige en wat ruwe aroma zitten de kersen die je zo vaak ruikt in pinot noir. Ze zijn rijp en vrolijk. In de mond is hij soepel en boordevol sappig fruit, met wat aangename bitters. Mag ik hier alsjeblieft mee ontbijten?”


Er zijn nog enkele laatste flessen van jaargang 2018, zolang de voorraad strekt. Hierna maken we de stap naar deze nieuwe jaargang 2020. Vanzelfsprekend iets jonger, maar zeker zo smakelijk!

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Sopron

Druivenras(sen)

100% Pinot Noir van ruim 10 jaar oude stokken

Wijngaard

Balf, van de wijngaard Frettner met een kalkhoudende leisteenbodem.

Oogst

De druiven worden eind augustus geoogst

Vinificatie

De vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks met gebruik van natuurlijke aanwezige gist. Na 3 weken wordt het overgeplaatst in houten vaten.

Houtopvoeding

Na de vergisting ondergaat de wijn een biologische zuur afbouw, houtlagering van 14 maanden.

Smaakimpressie

Volle rode kleur. In de zonverwende geur ontdekt je naast rood fruit ook kruidige en minerale aroma's. In de sappige elegante smaak dieprood fruit met zuidelijke nuances. De finale gaat lang door. Opmerkelijk is de spannende leisteen terroir typiciteit.

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Serveren

14-16°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst

spätburgunder, spatburgunder, spaetburgunder



Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties