Beschrijving
Herkomstbenaming |
IGT Terre Siciliane |
Druivenras(sen) |
100% chardonnay |
Wijngaard |
Wijngaarden in Menfi |
Oogst |
Handmatig en machinaal |
Vinificatie |
Gefermenteerd en rijping in roestvrijstalen tanks |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
Zacht, ook sappig, steenfruit, citrus |
Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
Alcohol |
13,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Tot drie jaar na de oogst |