Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €47,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Bolgheri Superiore 'I Castagni' 2001 Michele Satta

72.95 EUR
Artikelnummer
AFI150601
Kleur
Rood
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en complex
Druif
Cabernet Sauvignon
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Toscana
Appellatie Italië
Bolgheri
Omverpakking
Houten kist van 6
Punten van Robert Parker
93

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 72,95
Deze jaargang kreeg 93 punten van Robert Parker: "The 2001 Bolgheri Rosso I Castagni is one of the best wines this young producer has made to date, opulent, chocolatey, and mineral with a concentrated but supple palate, important depth, and much warmth and texture on its very sustained finish."

Beschrijving

Herkomstbenamingxxxx.xxxx

DOC Bolgheri Rosso Superiore

Druivenras(sen)

70% cabernet sauvignon, 20% syrah, 10% teroldego

Wijngaard

I Castagni

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder dan ontstelen en kneuzen. Alle druiven worden apart gevinifieerd. Vergisting op foeders op een gecontroleerde temperatuur gedurende twintig dagen met regelmatig overpompen en pigeage

Houtopvoeding

24 maanden op barriques (50% nieuw) en daarna nog twaalf maanden op fles

Smaakimpressie

Complexe neus met diepe tonen van rood en zwart fruit, munt, sjiek hout en mineralen. In de mond zeer complex en een perfecte balans tussen zwoel fruit, spicy hout en mooie tannines

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

4,73 gram per liter

Restsuiker

0,34 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Minimaal zeven jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting op uw aankoop!