U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
-
Favoriete wijnen van Bankoh€ 179,40
-
Viva España met Ratatouille€ 199,00
Beschrijving
Herkomstbenaming |
D.O. Rueda |
Druivenras(sen) |
Verdejo |
Wijngaard |
Eigen wijngaarden met stokken tot 140 jaar oud rond Alcazarén |
Oogst |
Handmatig, vroeg in de ochtend |
Vinificatie |
Vergisting van elf dagen op vat met een gecontroleerde temperatuur van 25°C |
Houtopvoeding |
Zes maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken met regelmatige bâtonnage |
Smaakimpressie |
Intense neus met dik tropisch fruit en kruidig getoast hout. In de mond heerlijk ‘boterig’ met gedroogd fruit ondersteund door verfijnde zuren. Lange afdronk |
Smaaktype |
Rijk en krachtig |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
5,8 gram per liter |
Restsuiker |
0,9 gram per liter |
Serveren |
10°C |
Bewaren |
Tot vier jaar na de oogst |