Rueda 'Carrasviñas' Barrica' 2018 Félix Lorenzo Cachazo

11.75 EUR
Artikelnummer
AFS010518
Kleur
Wit
Jaargang
2018
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Conventioneel
Druif
Verdejo
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Castilla y León
Appellatie Spanje
Rueda
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 11,75

Jaargang 2017 kreeg een 9- in De Wijngids 2020 van drie Masters of Wine die 400 wijnen blind selecteerden: ‘Spanje heeft meer neutrale druivenrassen dan het liefs is – airén en viura zijn nog saaier dan keane – maar het heeft ook inheemse juweeltjes. Tussen de andere witte wijnen uit Spanje in De Wijngids stak Verdejo uit Rueda er volgens Frank echter bovenuit. Ook al werd verdejo enkele decennia geleden nog standaard gedistilleerd voor de versterking van sherry. Pas met de introductie van koeling en rvs-tanks vanaf de jaren tachtig ging men over op de productie van frisse, witte wijnen. Inmiddels is de populariteit van Verdejo zo groot dat ze meer traditionele Spaanse witte-wijn-gebieden als La Mancha. Somontano en Penedés heeft verdrongen. Ja, ik zou zo ver willen gaan te zeggen dat verdejo en Rueda Spaanse wijn een nieuwe dimensie hebben gegeven. Zoals deze Barrica van Cachazo met zijn neus van bergamot, passiefruit, jonagold en anijs. Suave in de mond met reine-claudes, grapefruit, groene appel, venkelzaad en toast.’


Jaargang 2017 krijgt een 8,5 in De Grote Hamersma 2019: "Fermentación y crianza en barrica. Houtwaarschuwing. Eikenalarm. Splintergroepering. Maar toch: bepaald geen plankensap. Fijne, zachte fruitpresentatie. Teleurstellend wellicht voor wie spierballenwit zoekt. Een genot voor wie lichte meloen en sappige peer, echte vanille en roomijs blieft in een bijkans frivole en levendige ambiance."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Rueda

Druivenras(sen)

Verdejo

Wijngaard

Eigen wijngaarden van gemiddeld 50 jaar oud rond Pozaldez en een deel van de 140 jaar oude wijngaarden rond Alcazaren 

Oogst

Handmatig, vroeg in de ochtend 

Vinificatie

Vergisting van elf dagen op vat met een gecontroleerde temperatuur van 25°C

Houtopvoeding

Zes maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken met regelmatige battônage

Smaakimpressie

Intense neus met dik tropisch fruit en kruidig getoast hout. In de mond heerlijk ‘boterig’ met gedroogd fruit ondersteund door verfijnde zuren. Lange afdronk

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

6,0 gram per liter

Restsuiker

2,5 gram per liter

Serveren

10°C
Bewaren

Tot vier jaar na de oogst