U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
-
Caffè Toscanini - pakket 2€ 216,40
Beschrijving
Herkomstbenaming |
Roero Arneis DOCG |
Druivenras(sen) |
Arneis (100%) |
Wijngaard |
Vezza d'Alba, Valmaggiore |
Oogst |
Handmatig, half september in kisten van 20 kg |
Vinificatie |
Ontstelen en zacht persen, fermentatie bij 16°C gecontroleerde temperatuur gedurende 20 dagen zonder zuurstof met het gebruik van geselecteerde gisten, rijping in rsv met 4 maanden batonnage |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
In de neus primaire geuren van wit fruit en verse kruiden. In de mond een en al frisheid van zuren met een aanhoudende kruidige smaak, mineraliteit, rijp wit fruit en witte bloemen |
Smaaktype | Verfijnd en elegant |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
7-8°C |
Bewaren |
Drie jaar na de botteling in maart 2020 |