Rioja Reserva 'Torre de Oña' 2015 Torre de Oña

23.25 EUR
Artikelnummer
AFS300015
Kleur
Rood
Jaargang
2015
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Conventioneel
Druif
Tempranillo
Producent
Inhoud
0.75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
La Rioja
Appellatie Spanje
Rioja
Omverpakking
Doos van 6
Punten van Robert Parker
92
James Suckling
94
Punten van José Peñin
91
Punten van Andres Proensa
92
Wijnpunten Tim Atkin
93

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 23,25
94 punten van James Suckling, 93 punten van Tim Atkin, 92 punten van Robert Parker en Andres Proensa en 91 punten van José Peñin. Elegante, ontwikkelde neus met tonen van rijp donker fruit, mokka, tabak en ceder. Complex in de mond met een mooie structuur en een mooie balans. Zeer lange complexe spicy afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O.Ca Rioja

Druivenras(sen)

95% tempranillo, 5% mazuelo

Wijngaard

Eigen wijngaarden in Altos de Vallecilla, Calvo, Martelo en Berzal

Oogst

Handmatig

Vinificatie

De druiven worden verzameld in kratten van 20Kg, en worden gekoeld tot 4°C. Na het ontstemmen en kneuzen worden de druiven vier dagen bewaard op een temperatuur onder de 10°C. Na de alcoholische fermentatie ondergaat 80% malolactische fermentatie gedurende 78 dagen, in Frans en Amerikaans eiken, met wekelijkse battonage. De andere 20% wordt gerijpt in rvs, met battonage om de twee weken. De wijn wordt 20 maanden gerijpt in nieuw Frans eiken (40%), drie keer gebruikt Frans eiken (35%) en nieuw eiken uit de Kaukasus (25%). De wijn wordt drie keer overgestoken volgens traditionele methoden

Houtopvoeding

80% van de wijn ondergaat malolactische fermentatie op Frans en Amerikaans eiken. Rijping in nieuw Frans eiken (40%), drie keer gebruikt Frans eiken (35%) en nieuw eiken uit de Kaukasus (25%)

Smaakimpressie

Elegante, ontwikkelde neus met tonen van rijp donker fruit, mokka, tabak en ceder. Complex in de mond met een mooie structuur en een mooie balans. Zeer lange complexe spicy afdronk

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

5,6 gram per liter

Restsuiker

1,7 gram per liter

Serveren

17°C
Bewaren

Tot 20 jaar na de oogst