Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Ribera del Duero Reserva 2019 Pago de los Capellanes

51.95 EUR
Artikelnummer
AFS110319
Kleur
Rood
Jaargang
2019
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en complex
Druif
Tinto Fino
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Castilla y León
Appellatie Spanje
Ribera del Duero
Omverpakking
Doos van 6
Punten van José Peñin
94

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 51,95
Complexe neus met tonen van rijp rood fruit, kersen, rozijnen, specerijen, vanille, kokos. In de mond zeer mooie balans tussen het fruit, het hout en smeltende tannines.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Ribera del Duero

Druivenras(sen)

Tinto fino 

Wijngaard

Eigen wijngaarden rond het dorp Pedrosa de Duero

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Zorgvuldige selectie van de druiven bij binnenkomst. Eerst een korte gekoelde pre-fermentatie en dan vergisting op RVS gedurende 30 dagen op gecontroleerde temperatuur van 20°C met dagelijks overpompen en pigeage. Hierna volgt de malolactische gisting

Houtopvoeding

Na de malolactische gisting rijpt de wijn nog veertien maanden op nieuw Frans eiken

Smaakimpressie

Complexe neus met tonen van rijp rood fruit, kersen, rozijnen, specerijen, vanille, kokos. In de mond zeer mooie balans tussen het fruit, het hout en smeltende tannines

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

15,5%

Zuurgraad

6,1 gram per liter

Restsuiker

<1,0 gram per liter

Serveren

16-18°C
Bewaren

Tot tien jaar na de oogst

tempranillo



Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties