Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Ribera del Duero 'Finca El Otero' 2018 Áster

46.4 EUR
Artikelnummer
AFS330218
Kleur
Rood
Jaargang
2018
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Conventioneel
Druif
Tinto Fino
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
La Rioja
Appellatie Spanje
Rioja
Omverpakking
Doos van 6
James Suckling
94
Punten van Andrés Proensa
98
Wijnpunten Tim Atkin
96

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 46,40
Uitzonderlijk brede structuur in de mond, met een goede balans tussen zuurgraad en alcoholgehalte; rijpe en elegante tannines. Grote afwerking, met tonen van zwart zoethout, fruitcompote en toffee.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DO Ribera del Duero

Druivenras(sen)

100% Tinta del País (Tempranillo)

Wijngaard

Wijngaard El Otero in Anguix (Burgos). Het is gelegen op licht geërodeerde hellingen in een droog, redelijk kaal gebied.

Oogst

Selectieve handmatige oogst vroeg in de ochtend bij lage(re) temperaturen

Vinificatie

Natuurlijke koude inweking gedurende 9 dagen. Hierna worden de druiven met de hand geselecteerd op de selectietafel en vervolgens voorzichtig ontsteelt en geperst. Spontane alcoholische vergisting op rvs gedurende 14 dagen. Malolactische gisting op Frans eiken gedurende 3 maanden met wekelijkse bâttonage. Hierna volgt rijping op nieuw Frans eiken gedurende 16 maanden. Tijdens de rijping wordt de wijn nog 2 maal overgestoken

Houtopvoeding

Malolactische gisting op Frans eiken gedurende 3 maanden met wekelijkse bâttonage. Hierna volgt rijping op nieuw Frans eiken gedurende 16 maanden. Tijdens de rijping wordt de wijn nog 2 maal overgestoken

Smaakimpressie

Uitzonderlijk brede structuur in de mond, met een goede balans tussen zuurgraad en alcoholgehalte; rijpe en elegante tannines. Grote afwerking, met tonen van zwart zoethout, fruitcompote en toffee

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

15,0%

Zuurgraad

4,6 gram per liter

Restsuiker

1,5 gram per liter

Serveren

17°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties