Ribera del Duero Crianza 2014 Pago de los Capellanes

23.75 EUR
Artikelnummer
AFS110214
Kleur
Rood
Land van afkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Conventioneel
Druif
Tinto Fino
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Castilla y León
Appellatie Spanje
Ribera del Duero
Verpakking
Doos van zes
Punten van Robert Parker
92
De Grote Hamersma 2018
9+

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 23,75
Deze jaargang is een 9+ sterwijn in De Grote Hamersma 2018: "Verfijning en ingetogenheid. Vaak nadrukkelijk op hout kapitaliserend. Capellanes houdt zich in. Met al zijn wijnen. Fruit en eiken in conclaaf. Zoekend naar de balans. Zonder te polderen. Zonder compromis. De verse 2014-oogst. Rijpe kersen. Cassis maar niet nadrukkelijk. Friszoet. Pepertje. Vol, machtig, de spieren gespannen, de kracht verfijnd. Alles op zijn plek, u zijn hart incluis. Is dan ook afkomstig uit El Corazón del Duero. Vijftien eurocent voordeliger geworden dan de 2013. Maar dat is niet de reden waarom deze een + achter zijn 9 mag zetten." Deze jaargang kreeg 92 punten van Robert Parker: "The 2014 Crianza has much more moderate ripeness than the 2011, which was the previous vintage I tasted of this wine. In fact, I loved this 2014, that showed very good balance and a nice combination of power and elegance, ripeness and restraint, fruit and oak. It's 100% Tempranillo matured in 300-liter French barriques for one year. The palate was equally balanced, with elegant tannins and good freshness."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Ribera del Duero

Druivenras(sen)

Tinto fino 

Wijngaard

Eigen wijngaarden rond het dorp Pedrosa de Duero

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Zorgvuldige selectie van de druiven bij binnenkomst. Vergisting op rvs gedurende 30 dagen op gecontroleerde temperatuur van 20°C met dagelijks overpompen en pigeage. Hierna volgt de malolactische gisting

Houtopvoeding

Na de malolactische gisting rijpt de wijn nog twaalf maanden op nieuw, tweede- en derdejaars Frans eiken

Smaakimpressie

In de neus tonen subtiele tonen van zwarte bessen, vanille, leer en specerijen. In de mond verfijnd rood fruit, iets droppigs, kruidigheid en zachte tannines

Smaaktype

Rijk en verfijnd

Alcohol

14%

Zuurgraad

5,3 gram per liter

Restsuiker

2,1 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Tot zeven jaar na de oogst