Rias Baixas 'Tras da Viña' 2017 Zarate

26.75 EUR
Artikelnummer
AFS320117
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van herkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Albarino
Producent
Inhoud
0.75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Galicia
Appellatie Spanje
Rías Baixas
Omverpakking
Doos van 6
Punten van Robert Parker
94
Punten van José Peñin
96

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 26,75
Beoordeeld met 96 punten door José Peñin en met 94 punten door Robert Parker. Zeer complexe neus met veel mineraliteit, citrus en witte bloesem. In de mond verleidelijk en rond met spannende zuren en een lange ziltige afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Rías Baixas

Druivenras(sen)

Albariño

Wijngaard

Tras da Viña, in 1970 geplant met stekjes van de El Palomar wijngaard. Vergruisd graniet

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie in de wijngaard. De most wordt op een gecontroleerde temperatuur vergist op RVS-tanks. Hierna wordt de wijn verplaatst naar een andere RVS-tank waar de wijn nog 30 (!) maanden op de lies rijpt zonder bâtonnage. Gedeeltelijke malolactische gisting
Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Zeer complexe neus met veel mineraliteit, citrus en witte bloesem. In de mond verleidelijk en rond met spannende zuren en een lange ziltige afdronk

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,1%

Zuurgraad

8,5 gram per liter

Restsuiker

<1,5 gram per liter

Serveren

10°C
Bewaren

Tot 10 jaar na de oogst