1. Type: Familiebedrijf
  2. Sinds: 1974
  3. Oppervlakte: 80 hectare
  4. Productie: 300.000 flessen per jaar
  5. Oenoloog: Christopher Forst
  6. Landbouw: Biologisch gecertificeerd (vanaf 2018)

Bründlmayer

Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 beste witte wijnproducenten in Oostenrijk. In 1980 nam Willi Bründlmayer de 80 hectare van zijn ouders over. Van hen heeft hij de liefde en respect voor de natuur geërfd. Hij hecht veel waarde aan het natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden. Zonder chemische middelen zoals herbiciden bemest hij de wijngaarden uitsluitend met organische middelen zoals kompost van plantenafval. Het terroir speelt een belangrijke rol in zijn wijnen.

 

Wijngaarden

De wijngaarden liggen in en om het dorpje Langenlois in Kamptal, zo’n 70 km ten westen van Wenen. Ze liggen voornamelijk op terrassen en glooiende hellingen aan de oevers van het riviertje de Kamp, vlakbij de monding in de Donau. Ze liggen beschermd tegen de koude noordwestenwind, en vangen overdag de warmte van de zon op de steenbodem, om ’s nachts weer af te koelen door de frisse boslucht. De bodem bestaat er voornamelijk uit karig primair gesteente met soms een bovenlaag van löss.

 

Oogst

Alle druiven worden van midden september tot soms in november met de hand geplukt in kleine kisten van 10 kg. De wijnen worden koel - niet koud - gefermenteerd. De zeer moderne kelder van Willi biedt alle mogelijkheden tot modern wijnmaken, maar hij streeft geen high-tech wijnen na. Na de fermentatie in staal rijpen de wijnen in grote houten vaten van Oostenrijkse (Manhartsberger) eiken of acacia. Sommige wijnen, zoals de Chardonnay, rijpen ook in kleine 300 liter vaten.

 

Wijnen

De belangrijkste witte druivenrassen van Weingut Bründlmayer zijn grüner veltliner (33%), riesling (25%), chardonnay (6%) en grauer burgunder (= pinot gris, 5%). Verder maakt hij ook prachtige rode wijnen van onder andere pinot noir, zweigelt en sankt laurent en een meesterlijke jaargangsekt. Vanaf jaargang 2018 zullen alle wijnen van Weingut Bründlmayer volledig biologisch gecertificeerd zijn.

 

naar de volgende producent

Wijnen van Bründlmayer

  • Eenl
    Niederösterreich Grüner Veltliner 2018 Bründlmayer
    € 11,95
  • " De Grüner Veltliner 'Bankett' heeft nieuwe naam en nieuw etiket "
    Niederösterreich Grüner Veltliner Hauswein 2017 Bründlmayer
    € 12,95
  • Bekroond
    Kamptal DAC Riesling 'Terrassen' 2016 Bründlmayer
    € 16,95
  • Kamptal DAC Grüner Veltliner 'Terrassen' 2018 Bründlmayer
    € 16,95
  • Bekroond
    Kamptal DAC Riesling 'Terrassen' 2017 Bründlmayer
    € 16,95
  • Kamptal DAC Riesling 'Heiligenstein' 2014 Bründlmayer
    € 25,75
  • Niederösterreich Grauburgunder 'Spiegel' 2016 Bründlmayer
    € 26,50
  • Bekroond
    " 93 Falstaff punten en 'Wijn van het Jaar' in de categorie mousserende wijnen op 31e Proefschrift Wijnconcours "
    Sekt Brut Bründlmayer
    € 28,50
  • Bekroond
    Sekt Brut Rosé Bründlmayer
    € 29,50
  • Kamptal DAC Resv. Grün. Veltl. Alte Reben 2014 Bründlmayer
    € 31,25
  • Niederösterreich Chardonnay 2016 Bründlmayer
    € 38,50
  • Eenvijfl
    " 93 Falstaff punten en 'Wijn van het Jaar' in de categorie mousserende wijnen op 31e Proefschrift Wijnconcours "
    Sekt Brut Bründlmayer
    € 58,00
  • Nieuw
    Kamptal DAC Resv. Grün. Veltl. 'Käferberg' 2016 Bründlmayer
    € 58,50
  • Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner 'Lamm' 2016 Bründlmayer
    € 59,95