Priorat '90 Minuts' 2016 Trossos del Priorat

31.95 EUR
Artikelnummer
AFS160816
Kleur
Rood
Jaargang
2016
Land van afkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Garnacha
Inhoud
1,5 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Spanje
Catalunya
Appellatie Spanje
Priorat
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 31,95

Jaargang 2015 - ook verkrijgbaar in 0,75 literfles - kreeg een 8,5 in De Grote Hamersma 2018: "Wijn met een thema. Voor alle duidelijkheid maar op het etiket gezet. ‘Tijdens de remslaap dromen we om de 90 minuten. De autorit van Barcelona naar ons domein in Priorat duurt 90 minuten. Een goede film duurt vaak wat langer dan 90 minuten. En het leegdrinken van een fles met deze wijn heeft nooit langer dan 90 minuten geduurd.’ Enfin, message on a bottle. En hoe luidt de boodschap die erin zit? Die beslaat een heel boodschappenlijstje: bramen, kersen, zwarte bessen, rode bessen, zwarte peper, laurier en vanille. Kom je thuis en dan blijk je toch wat vergeten te zijn. Kun je weer terug. Kan je zo maar anderhalf uur kosten."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOQ Priorat

Druivenras(sen)

70% garnacha, 20% cariñena and 10% cabernet sauvignon

Wijngaard

Eigen wijngaarden rond Gratallops

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Fermentatie op roestvrij staal

Houtopvoeding

Twaalf maanden op Frans eiken van 225 liter, vervolgens tien maanden rijping op de fles

Smaakimpressie

Sappige (jonge) Priorat met in de neus tonen van rood fruit, specerijen, blauw fruit en donker fruit. In de mond een mooie balans tussen het rijpe fruit en mooi verweven hout. Verfijnde zuren en licht minerale afdronk

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

5,3 gram per liter

Restsuiker

0,49 gram per liter

Serveren

18-20°C
Bewaren

Tot vijf jaar na de oogst