U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
-
Hemelse wijnspijs van Joann€ 157,70
Beschrijving
Herkomstbenaming |
V.D.P. Gutswein Pfalz |
Druivenras(sen) |
Weissburgunder (Pinot Blanc) |
Wijngaard |
Jonge stokken van de warme V.D.P. Erste Lage Biengarten met kalk en ‘Buntsandstein’ |
Oogst |
De druiven worden geoogst in september met een gemiddelde waarde van 85° Öchsle. |
Vinificatie |
Langzame vergisting in edelstaal tot eind november. De jonge wijn blijft tot aan de botteling in het voorjaar, in edelstaal om zoveel mogelijk frisheid te behouden. |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
In de geur tonen van fris wit fruit waarin rijpe minerale nuances naar voren komen. In de materierijke smaak veel finesse en elegantie, mooie minerale tonen, goede zuurbalans en een uitstekende lengte |
Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
Alcohol |
12,0% |
Zuurgraad |
6,5 gram per liter |
Restsuiker |
0,3 gram per liter |
Serveren |
8-10°C |
Bewaren |
3 tot 5 jaar na de oogst |