Penedès 'Mas Petit' 2015 Parés Baltà

8.95 EUR
Artikelnummer
AFS040315
Kleur
Rood
Jaargang
2015
Land van afkomst
Spanje
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Garnacha
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Spanje
Catalunya
Appellatie Spanje
Penedés
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 8,95
Klassieke stijl met een moderne knipoog.  In de neus rood fruit, kruidigheid en wat vanille. In de mond zacht met kersen, ietsje drop en gedoseerd kruidig hout.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

D.O. Penedès

Druivenras(sen)

76% cabernet sauvignon, 24% garnacha 

Wijngaard

Wijngaarden van gemiddeld 40 jaar oud op verschillende fincas van de familie zoals finca Parés Baltà en La Torreta 

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gescheiden maceratie en vergisting van de twee druivenrassen op gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende respectievelijk 21 en 20 dagen 

Houtopvoeding

Zeven maanden op tweede-, derde- en vierdejaars Frans eiken

Smaakimpressie

Klassieke stijl met een moderne knipoog.  In de neus rood fruit, kruidigheid en wat vanille. In de mond zacht met kersen, ietsje drop en gedoseerd kruidig hout

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

14%

Zuurgraad

5,85 gram per liter

Restsuiker

1,5 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Tot vijf jaar na de oogst