Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Metodo Classico 'Opera Semplice' Suavia

43.25 EUR
Artikelnummer
AFI750924
Kleur
Wit
Land van herkomst
Italië
Type
Droog mousserend
Producent
Inhoud
750 ml
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Trebbiano di Soave
Afsluiting
Muselet (champagnekurk)
Regio Italië
Veneto
Appellatie Italië
Soave
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 43,25

Bekroond met 94 punten door Vinous. “..is remarkably pretty, wafting up with honeyed florals, freshly sliced peaches and chamomile. This is simply stunning."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Vino Spumante di Qualità

Druivenras(sen)

100% Trebbiano di Soave

Wijngaard

Wijngaarden onder de naam van Fittà Cru. Ligging op het zuidwesten met vulkanische grond.

Oogst

Handmatige oogst, begin september

Vinificatie

De druiven worden zacht geperst. Alcoholische fermentatie met natuurlijke gisten in roestvrij staal gedurende 15 dagen op 15-16 °C. Geen malolactische fermentatie. Metodo Classico. Rijping in de fles op de droesem voor een periode van 24 maanden.

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Licht strogeel van kleur met subtiele mousse. Mooie tonen van gedroogd fruit vergezeld met frisse tonen van appel en peer. In de smaak mooi groots en fris, fijne zuurgraad, sappig en droog.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

6,5 gram per liter

Dosage

Geen dosage, 1,0 gram restsuiker

Serveren

10-12°C



Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties