Niederösterreich Riesling Ried 'Pfaffenberg' Sel. 2016 Knoll

46.5 EUR
Artikelnummer
AFO101416
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Conventioneel
Druif
Riesling
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Wachau
Appellatie Oostenrijk
Wachau
Verpakking
Doos van zes
Wijnpunten Falstaff
94

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 46,50
Groengele kleur. Geur van ananas en maracuja, donkere mineralen met daarin een vleugje van botrytis (jodium en hars). In de smaak veel mineraliteit, steenvruchten en limoen. Lange afdronk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% riesling

Wijngaard

Pfaffenberg

Oogst

Handmatige oogst

Vinificatie

Temperatuur gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks voor een periode van 10 tot 20 dagen bij een temperatuur van 23 tot 26 graden

Houtopvoeding

Rijping in grote houten fouders voor een periode van 6 tot 8 maanden

Smaakimpressie

In de smaak veel mineraliteit, steenvruchten en limoen. Lange afdronk.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

6,4 gram per liter

Restsuiker

2,5 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst