Niederösterreich Grauburgunder 'Spiegel' 2016 Bründlmayer

27.75 EUR
Artikelnummer
AFO020616
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van herkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Grauburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Kamptal
Appellatie Oostenrijk
Niederösterreich
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 27,75
Aroma's van brioche, noten, toast, specerijen, hooi, kruiden in combinatie met rijp exotisch fruit. Romig en zacht in de smaak met nuances van butterscotch. Vlezig, stevige structuur met zeer fijn geïntegreerde zuren en minerale touch.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Niederösterreich

Druivenras(sen)

50% Grauburgunder (= Pinot Gris) en 50% Weissburgunder (= Pinot Blanc)

Wijngaard

Langenlois, de wijngaard Langenloiser Spiegel voorzien van kalkrijke löss op primair gesteente

Oogst

Eind oktober worden de druiven geoogst met een waarde van ca. 20° KMW.

Vinificatie

Gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk op grote eiken fouders

Houtopvoeding

Een gedeelte van de grauburgunder vergist op 300 liter vaten van Oostenrijks eiken en rijpt vervolgens op grote eikenhouten fouders van 2500 liter. De rest vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna gedurende ca. 12 maanden ook op grote eiken fouders.

Smaakimpressie

Romig en zacht in de smaak met nuances van butterscotch. Vlezig, stevige structuur met zeer fijn geïntegreerde zuren en minerale touch

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

5,9 gram per liter

Restsuiker

2,1 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst

pinot gris pinot grigio blanc bianco