Nagy Somló 'Zenit' 2018 Tornai

8.95 EUR
Artikelnummer
AFH080818
Kleur
Wit
Jaargang
2018
Land van herkomst
Hongarije
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Conventioneel
Druif
Zenit
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Hongarije
Somló
Appellatie Hongarije
Nagy Somló
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 8,95
Proefnotitie van Frank Smulders MW uit onze online proeverij van 27 maart 2020: “Uit Somló komen best goeie wijnen van vulkanische bodem. Deze wijn is gemaakt van zenit, een kruising van bouvier en ezerjó, een lokale druif. Geen hout. Licht bloemig in de neus met lichte kruidigheid. Kruidigheid en mineraliteit komen heel vaak voor in Somló en dat heeft met de bodem te maken. Interessante wijn. Mondvullend. En let maar op: dat mineralige, dat zoute, dat is in deze wijn ook duidelijk aanwezig. Een wijn die niet met heel veel ambitie gemaakt is, geen hout of wat dan ook. Maar in z’n loepzuivere karakter toont ie wel heel mooi de mineraliteit. En dat is wel wat ik van Somló verwacht. Bijna zoutig in de afdronk. Het fijne van wijnen met mineraliteit is dat je er dorstig van wordt. Dus je hebt de neiging een wijn die een beetje zoutig is door te drinken. Interessante wijn.”

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Nagy Somló

Druivenras(sen)

Zenit is een kruising van de druivenrassen Bouvier en Ezerjó

Wijngaard

Somlói met zwarte basalt van vulkanische oorsprong

Oogst

Handmatig geoogst

Vinificatie

Na persing ondergaat het sap een temperatuurgecontroleerde, koele vergisting. Aansluitend lagering in roestvrijstaal voor zoveel mogelijk frisheid, de wijn wordt in het voorjaar gebotteld

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

De geur is intens met tonen van citrus, asperges en tropisch fruit. In de smaak domineert fruitigheid met hints van groene appel en citrus. Goede zuren ondersteunen een lange afdronk

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

5,8 gram per liter

Restsuiker

2,2 gram per liter

Serveren

8-10°C
Bewaren

Twee tot drie jaar na de oogst