Nagy Somló Juhfark 'Premium' 2017 Tornai

12.5 EUR
Artikelnummer
AFH080717
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Hongarije
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Conventioneel
Druif
Juhfark
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Hongarije
Somló
Appellatie Hongarije
Nagy Somló
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 12,50
Jaargang 2015 krijgt een 8,5 in De Grote Hamersma 2018: 'Somló is de natte droom van iedere wijnschrijver, waarschuwde een importeur van wijnen uit deze regio mij eens. Waarom? Omdat hier een schoolvoorbeeld te vinden is van terroir! Zelfs een leek kan dat met eigen ogen vaststellen, vervolgde hij destijds. In het vlakke landschap tussen Szombathely en Székesfehérvár, in het noordwesten van Hongarije, rijst zomaar ineens een machtige heuvel van meer dan 400 meter hoogte op. Het is een oude vulkaan, met op de zuidhellingen wijngaarden. De Hongaren hebben er een fraaie naam voor bedacht: ‘Isten itt felejtett kalapja’, de door God achtergelaten hoed. Dat is mooi, maar daar krijg je als praktiserend atheïst geen dorst van. Wel van een opmerkelijke, onalledaagse witte. Neigt naar het overrijpe, zoete edelrotfruit. Soort ananas, spoortje overrijpe banaan, bolle peer. Maar dan weer volstrekt droog. Intrigerend. Erg spannend. Ah, daar komt iemand ook zijn hoed weer halen. Interessante verschijning. Mag ik uw bonnetje? God, wat een fascinerende wijn.'

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Nagy Somló

Druivenras(sen)

100% Juhfark

Wijngaard

Zwarte Basalt van vulkanische oorsprong

Oogst

Selectieve handmatige oogst in de eerste week van oktober

Vinificatie

50% gerijpt in rvs

Houtopvoeding

50% gedurende 8 maanden in eikenhouten vaten

Smaakimpressie

Rijp fruit met mineraliteit. Complexe wijn gemengd met mooie ronde zuren en lange afdronk waar meer te ontdekken valt

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

7,4 gram per liter

Restsuiker

3,3 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

3 tot 5 jaar na de oogst