Nagy Somló Juhfark 'Aranyhegy' 2013 Tornai

26.5 EUR
Artikelnummer
AFH080513
Kleur
Wit
Jaargang
2013
Land van afkomst
Hongarije
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Juhfark
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Hongarije
Somló
Appellatie Hongarije
Nagy Somló
Verpakking
Doos van zes

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 26,50
Onze collega Hans, ook wel bekend als duizendpoot, kiest een verrassende witte wijn als kersttip: “Nooit gedacht dat een voor mij totaal onbekende druif juhfark van een kleine vulkaan ten noorden van het Balatonmeer zo een grootse en indrukwekkende wijn kan voortbrengen. Een enorm brede, complexe, rijpe wijn die prachtig past bij vollere (hoog op smaak, romig, vettiger) voor- of tussengerechten met zowel vis, wit- als orgaanvlees."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Nagy Somló

Druivenras(sen)

100% juhfark, dit autochtoon Hongaars druivenras is een echte specialiteit van Somló

Wijngaard

Somló. Zwarte Basalt van vulkanische oorsprong

Oogst

Selectieve handmatige oogst op 11 september 2013

Vinificatie

Spontane vergisting en rijping in houten vaten

Houtopvoeding

Ca. 10 maanden rijping in eiken fusten van 500 liter

Smaakimpressie

Het volle aroma geurt heerlijk naar lindebloesem, honing en gedroogd fruit en abrikoos. Verder ook een toets van kamille en hars. In de smaak domineert de honingimpressie samen met een geprononceerd rijp zuur dat de wijn een prachtige spanning geeft

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

7,2 gram per liter

Restsuiker

1,8 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst