Mergelland Pinot Noir 2016 Wijngaardsberg

22.95 EUR
Artikelnummer
AFN410516
Kleur
Rood
Jaargang
2016
Land van herkomst
Nederland
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Pinot Noir
Producent
Wijngaardsberg
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Nederland
Mergelland
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 22,95
Framboos, kers, aardbei en amandel, correct ondersteund door decente houtaroma’s. Mooi open bouquet. Een volle, heel harmonieuze wijn, beslist met bewaar potentieel

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Mergelland

Druivenras(sen)

100% pinot noir

Wijngaard

De wijngaarden liggen op zuid en zuid-oost hellingen, een deel bestaat uit voor Nederland unieke terrassen. De teellaag is löss, de ondergrond is o.a. kiezel, zandsteen (het Zand van Waterval) en Maastrichts krijt (mergel)

Oogst

Geoogst in oktober

Vinificatie

Vier dagen macération à froid, alcoholische gisting op 25 à 28ºC, tien dagen macération post-fermentaire, fermentation malolactique

Houtopvoeding

12 maanden lagering op bourgondische barriques, ongefilterd

Smaakimpressie

Typische Pinot Noir: framboos, kers, aardbei en amandel, correct ondersteund door decente houtaroma’s. Mooi open bouquet. Een volle, heel harmonieuze wijn, beslist met bewaar potentieel

Smaaktype Verfijnd en elegant
Alcohol

12,8%

Zuurgraad

5,1 gram per liter

Restsuiker

<1,0 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst

spätburgunder, spatburgunder, spaetburgunder