Mergelland Chardonnay 2015 Wijngaardsberg

16.95 EUR
Artikelnummer
AFN410315
Kleur
Wit
Jaargang
2015
Land van herkomst
Nederland
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Conventioneel
Druif
Chardonnay
Producent
Wijngaardsberg
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Nederland
Mergelland
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 16,95
Mergelland Chardonnay 2015 Wijngaardsberg

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Mergelland

Druivenras(sen)

Chardonnay

Wijngaard

De wijngaarden liggen op zuid en zuid-oost hellingen, een deel bestaat uit voor Nederland unieke terrassen. De teellaag is löss, de ondergrond is o.a. kiezel, zandsteen (het Zand van Waterval) en Maastrichts krijt (mergel)

Oogst

Geoogst in oktober

Vinificatie

Macëration pellicullaire, gekoelde alcoholische gisting en malolactische fermentatie op RVS

Houtopvoeding

50% is 6 maanden gelagerd op nieuwe bourgondische barriques en 50% op RVS, beide sur lie

Smaakimpressie

Volle ronde Chardonnay met subtiele houttonen. Een klein botertje en veel fruittonen van citrus, kruisbes en tropische vruchten. Prachtig geïntegreerd hout

Smaaktype Verfijnd en elegant
Alcohol

11,5%

Zuurgraad

6,1 gram per liter

Restsuiker

<1,0 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst