Menfi 'Cometa' 2018 Planeta

28.5 EUR
Artikelnummer
AFI210418
Kleur
Wit
Jaargang
2018
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Duurzaam
Druif
Fiano
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Sicilia
Appellatie Italië
Menfi
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 28,50
Intense neus met tonen van nectarine, mandarijn, ananas, lychees en zelfs munt. In de mond zeer rijk maar verrassend verteerbaar. Welhaast perfecte balans tussen het rijpe fruit en de verfijnde zuren. Lange afdronk met een heerlijk klein amandel bittertje.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Menfi

Druivenras(sen)

Fiano

Wijngaard

Gurra, Dispensa (Menfi)

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst van de druiven, ontstelen en kneuzen en zacht persen. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur 20°C gedurende vijftien dagen

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Intense neus met tonen van nectarine, mandarijn, ananas, lychees en zelfs munt. In de mond zeer rijk maar verrassend verteerbaar. Welhaast perfecte balans tussen het rijpe fruit en de verfijnde zuren. Lange afdronk met een heerlijk klein amandel bittertje

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

5,8 gram per liter

Restsuiker

3,3 gram per liter

Serveren

10°C
Bewaren

Vijf jaar na de oogst