Languedoc Montpeyroux 'Jòia' 2015 Domaine du Joncas

13.13 EUR
Artikelnummer
AFF220015
Kleur
Rood
Jaargang
2015
Land van herkomst
Frankrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biodynamisch gecertificeerd
Druif
Grenache
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Frankrijk
Occitanie
Appellatie Frankrijk
AOP Languedoc Montpeyroux
Verpakking
Doos van zes
De Grote Hamersma 2018
9-
De Grote Hamersma 2019
9-

Beschikbaarheid: Op voorraad

Normale prijs: € 17,50

Uw prijs: € 13,13

Sterwijn in De Grote Hamersma 2019 met 9-: "Heerlijk verhaal. Wijnmaker-eigenaar Pascal Dallier was eerst autodealer met vier showrooms in Nancy. Boerde goed: 40 miljoen omzet, en 120 medewerkers. Maar wijn trok ’m meer dan euroloodvrij. Kocht een wijngaard, ging – om de door zijn verkochte auto’s veroorzaakte CO2-uitstoot compenseren – biologisch-dynamisch werken en staat thans bekend als een ‘rising star’ in de regio. Importeur tekende nog een puntig quoteje van hem op dat de natuurwijnfundamentalisten gezellig tegen het hoofd stoot: ‘Toen ik hem vroeg waarom hij toch dat beetje zwavel op het eind toevoegt – want zonder zouden zijn wijnen natuurwijnen kunnen zijn – was zijn antwoord: “Ik heb een hoop natuurwijnen geproefd maar mijn gootsteen nog meer.”’ Waarvan akte. Hoe nu proeft zijn net-niet-natuurwijn Joía uit Montpeyroux? Een en al vrolijkheid. Maar zonder dat het onbenullig of lawaaiig wordt. Duidelijk grenache. Met rijp, rondborstig en zoet rood fruit. Voorts het lichtmestige van syrah, zoete zwarte olijf, een zwierigheidje munt en mild stemmende tannines. Klap de achterbank van uw eigen auto maar vast neer. Of verpats dat ding en koop er wijn van. Veel beter voor het milieu."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

AOP Languedoc Montpeyroux

Druivenras(sen)

Grenache 70%, syrah 30%

Wijngaard

35 jaar oude stokken in steenachtige klei en leisteen

Oogst

Handmatig in kleine open kratten

Vinificatie

1/4 betonnen ei, 3/4 in roest vrij stalen vaten voor tien maanden.

Houtopvoeding

Nee

Smaakimpressie

Lichte, frisse, fruitige en levendige wijn. Knisperend, rood fruit en muntblad, mooie mondvulling

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

2,58 gram per liter

Restsuiker

<1 gram per liter

Serveren

16-18°C
Bewaren

8 jaar na de oogst