Langhe Nebbiolo 2017 Parusso

20.5 EUR
Artikelnummer
AFI058117
Kleur
Rood
Jaargang
2017
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Druif
Nebbiolo
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Piemonte
Appellatie Italië
Langhe
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 20,50
Verfijnde neus met tonen van rozen, rijp rood fruit en specerijen. In de mond elegant en verteerbaar met zacht rood fruit, fijne tannines en een iets spicy afdronk

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Langhe Nebbiolo

Druivenras(sen)

Nebbiolo

Wijngaard

Eigen wijngaarden op 450 meter hoogte

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Ontstelen en kneuzen waarna een korte inweking plaats vindt. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur

Houtopvoeding

Tien tot twaalf maanden op barriques van 225 liter bij een constante temperatuur van 15°C

Smaakimpressie

Verfijnde neus met tonen van rozen, rijp rood fruit en specerijen. In de mond elegant en verteerbaar met zacht rood fruit, fijne tannines en een iets spicy afdronk

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

14,4%

Zuurgraad

5,08 gram per liter

Restsuiker

1,7 gram per liter

Serveren

16°C
Bewaren

Minimaal zes jaar na de oogst