U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
-
Duits kennismakingspakket, 6 flessen€ 109,95
Beschrijving
|
Herkomstbenaming |
Baden, Breisgau - VDP. Orstwein |
|
Druivenras(sen) |
100% Auxerrois |
|
Wijngaard |
Kalkrijke bodem met löss en leem in de bodem. |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Vinificatie en rijping in roestvrijstalen tanks waarbij er geen klaring of inmenging optreedt. Eind januari volgt éenmalig filtratie voor de botteling. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Kraakhelder van stijl en structuur, Veel geel fruit. Een wijn met veel levendigheid en sappigheid. |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
12,0% |
| Zuurgraad |
5,3 gram per liter |
| Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
|
Serveren |
11-13°C |
| Bewaren |
3 tot 5 jaar na de oogst |
