✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €47,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Van Amiot tot Zarate, 12 typische Anfors Imperial wijnen (wit)

185 EUR
Artikelnummer
VAN A TOT Z WIT
Kleur
Wit
Producent
Servicewijnen
Inhoud
0.75 liter
Omverpakking
1 Doos van twaalf

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 185,00

Ons assortiment staat bekend als exclusief, uitgebalanceerd, kwalitatief, met een ruime keuze uit zo’n 650 wijnen van onderscheidende wijnhuizen. Wij leveren aan de betere horeca in Nederland. Sinds 2014 bereiken we via onze website ook wijnliefhebbers die thuis willen genieten van mooie wijnen. Dit is een kennismaking met een selectie wit in de typische ‘Anfors Imperial stijl’: zuiver, druif- en terroirgedreven en van zeer hoge kwaliteit. Ook verkrijgbaar in rood, mét bewaarpotentieel.

.

Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Jeio' Bisol
  • Druif: Prosecco
  • Met 92 punten van Wine Enthusiast, 91 van James Suckling en 90 Decanter-punten én een heerlijke 9 mét ster in De Grote Hamersma ook verkrijgbaar als magnum: "Bisol. Vijf letters. Toch een grote naam in proseccoland. Heel groot zelfs. En dan heb ik het niet over het feit dat Bisol ook het afgelegen eilandje Venissa in de Lagune van Venetië in bezit heeft. Dan kun je immers nog steeds vieze wijn maken. Maar dat past niet bij hun status. Een van de betere prosecco’s. Zuiver, schoon en superiore. Bloesemend, fijn-gistig, zacht-appelig, amandelsnippers, sinaasappel-zest en verheffende citrus. Schijnt biologisch te zijn. Maar als dat zo is, kunnen we het bijbehorende vignetje niet terugvinden op het etiket. Misschien omdat er ruimte wordt gemaakt voor al het eremetaal dat er binnenkort op geplakt gaat worden: 90 punten van Decanter, 91 van James Suckling en 92 van Wine Enthusiast. En wij van De Grote Hamersma zijn al even enthousiast: 9.Ook al is omdat deze Bisol onze stelling onderstreept dat je voor een goede prosecco altijd meer moet uitgeven dan die € 4,99 waarvoor ze ook al in de schappen staan. Sterker nog, wat ons betreft begint het pas bij een tientje."

    Met deze Prosecco begon de online proeverij met Frank Smulders MW tijdens op 27 maart 2020: “Bisol maakt heel gebalanceerde wijnen, met frisse zuren en een goede balans tussen zoet en zuur, gefocust en precieze wijnen. Deze Brut heeft 9 gram suiker, dat past goed bij de wijn. Droog, puur, zuiver en weer dat gefocuste karakter. Dat komt door de kwaliteit van de druiven en de voorzichtige persing. Dat kun je ook zien aan de mousse, de belletjes zijn heel fijn. Dit bevestigt wat ik eigenlijk altijd al vind van Bisol: Bisol zit in het topsegment van de Prosecco-productie. De wijn heeft een groenige kleur, het is geen 100% glera maar bevat het wettelijk minimum van 85%. De toegevoegde druiven geven de wijn net iets meer bite. Mooie wijn.”

€ 14,35
Soave Classico 'Monte Carbonare' 2018 Suavia
  • Druif: Garganega
  • Deze wijn - ook verkrijgbaar als magnum met jaargang 2016 die Tre Bicchieri verdiende - heeft een verleidelijke neus met tonen van bijna tropisch fruit maar ook rokerig turf. In de mond sappig met een mooie balans tussen kruidig fruit en de verfijnde zuren. Typisch blank amandelbittertje in de afdronk. Kreeg 95 punten van James Suckling die deze wijn op 16 plaatst in de lijst 'Top 100 Italian white wines for the summer': "Crystal-clear purity to this Soave, which shows flint, sliced lemons, chamomile and petrichor. Edgy and vertical on the palate, but flavorful and citrusy. Very mineral and precise. Long on the finish. Drink now."

€ 19,95
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 Andrea Felici
  • Druif: Verdicchio
  • Felici werd onlangs door Gambero Rosso werd uitgeroepen tot beste Italiaanse wijnmaker van 2020. Jaargang 2018 van deze wijn - nog verkrijgbaar als magnumfles - staat in de top 100 van Wine Spectator, wijnen met de beste waarde voor hun geld.Deze jaargang kreeg ook een 9- in De Wijngids 2020. Voor deze gids proefden drie Masters of Wine 2211 wijnen blind en selecteerden de beste 400 onder de €25: ‘Tot voor kort had ik Italie afgeschreven als producent van witte wijnen, op een enkele fabuleuze uitzondering in Friuli, Veneto en Alto Adige na. Maar de afgelopen jaren heb ik ze herontdekt. Ik proefde Grecos, Ribollas, Vernaccias, Soaves, Fianos, Falanghinas en zelfs Pinot Grigios met smaak. En ik ben niet de enige die het is opgevallen. Traditionalisten mogen erover in hun spaghetti spugen maar ook in Burton Andersons gids over Italiaanse wijnen staan inmiddels meer witte dan rode wijnen in de top 200. Hoe de Azzurri het hem geflikt hebben? Door betere technologie en focus op de inheemse druiven. Geen land heeft namelijk zo’n rijkdom aan eigen rassen als Italië. Zoals deze Verdicchio dei Castelli die Jesi van Felici met zijn delicate parfum van perzik, peer en amandelen. Met een goede mondvulling, veel fruitvet en rijpheid met impressies van appel, peer en gekonfijte citroen en mooi opgespannen zuren, tot aan de finishlijn.’ Deze jaargang staat ook in de jaarlijkse beste 100 wijnen van Wine Spectator, de wijnen met beste waarde voor hun geld.
€ 14,95
Ribeiro 'Peña' 2019 Eduardo Peña
  • Druif: Treixadura
  • Jaargang 2017 was veruit de beste wijn uit Ribeiro met 96 punten Guía Proensa 2018. Deze wijn is ook verkrijgbaar als magnumfles.

€ 19,25
Rheingau Riesling 'Herrnberg' 2018 Künstler
  • Druif: Riesling
  • Deze stralende Riesling won de Gastro Cup 2018, een prijs die Proefschrift uitreikt aan de beste Duitse wijnen. 'Herrnberg' is de winnaar in de categorie Riesling, en is een absolute Einzelgänger vergeleken met de overige rieslingwijnen. Ook verkrijgbaar in magnumformaat.

€ 20,95
Wachau Grüner Veltliner Federspiel 2019 Knoll
  • Druif: Grüner Veltliner
  • Witte appel, tabaksnuances, minerale toets. Sappig, nuances van gele appel, aangenaam geïntegreerd zure structuur, rond en harmonisch.
€ 19,95
Vouvray 'Arpent' 2018 Domaine Sébastien Brunet
  • Druif: Chenin Blanc
  • Jaargang 2017 krijgt een 9+ mét ster in De Grote Hamersma 2019: "Brunet. Man van Vouvray. Geboren en getogen. Vader met eigen wijngaarden. Opvolger bekend: hij. Eerst maar een beetje wijnbouwkunde studeren. In Amboise. Fijne opleiding. Sébastien Brunet werd eerder voor de leeuwen gegooid dan gepland: vader kwam op jonge leeftijd te overlijden. Zijn dood zorgde voor nieuw leven: in de wijngaard. Brunet schakelde direct over op biologisch wijngaardenieren. Wat er in de wijngaard leeft, moet blijven leven. Want ‘in dienst van’. Ook in de kelder: een eigen kijk op de zaken. Langzaam persen, nauwelijks extractie, soms wel dertig uur lang. Geen enzymen, eigen gisten. Geen malo. Aldus zorgt deze telg van een nieuwe generatie wijnmakers weer voor klassieke chenin blanc. Lichte peer, citrus, iets amandel. Zuiver, fris, transparant en slank. Vondst."
€ 16,75
Pfalz Weissburgunder 2019 Christmann
  • Druif: Weissburgunder
  • In de geur tonen van fris wit fruit waarin rijpe minerale nuances naar voren komen. In de materierijke smaak veel finesse en elegantie, mooie minerale tonen, goede zuurbalans en een uitstekende lengte.
€ 18,15
Bourgogne Bouzeron 'Les Bouillottes' 2017 Domaine Amiot
  • Druif: Aligoté
  • Een echte witte Bourgogne

    Niels, Anfors Imperial: "Uit een piepkleine appellatie in Côte Chalonnaise. De druif aligoté krijgt hier - naast chardonnay - alle eer. Heerlijke geuren van rijpe appels, citrus en sjiek hout. Mineraliteit maakt 'm uiterst dorstlessend. Op zoek naar een gerecht waarbij deze wijn mag schitteren. De Bouzeron van Guy Amiot is een wijn met een levendige minerale uitdrukking en gelaagdheid met tonen van rijpe appels en citrus. Heerlijk romig en complex door het sjieke hout. Een ware witte Bourgogne. Salade van kreeft uit de Oosterschelde, zeekraal en beurre blanc met citroenzeste. Klinkt lekker toch? Is het ook."


    De Grote Hamersma geeft deze wijn een 9: "Bouzeron doet niet mee met chardonnay. Is witte bourgogne gemaakt van aligoté. Klinkt exclusief, maar je mag je best afvragen waarom chardonnay wereldwijd is doorgebroken en aligoté eenzaam achterbleef op een heuveltje achter Chagny, waar het vooral dienstdeed als support act in de jaren tachtig hit ‘Kir Royal’. Maar ooit kwam Aubert de Villaine langs, de grote man achter het fameuze Domaine de la Romanée-Conti. Samen met een aantal andere producenten zette Aubert vol in op aligoté. Waaronder Amiot. En ook die heeft het meteen goed aangepakt. Proef deze bouzeron maar eens even. Brandschoon, mineraal, appel met anijs, hooi in het haar, prettige bitters en met een klein vetje langs de flanken. Geen aanstellerige poeha, geen kapsones of hedonistische neigingen."

€ 20,85
Burgenland 'Koreaa' 2019 Beck
  • Druif: Field Blend
  • Deze field blend - bekend als gemischter Satz in Oostenrijk - bevat verschillende druiven zoals scheurebe, grüner veltliner, neuburger, weissburgunder en welschriesilng. Het is nooit exact bekend hoeveel van welke druif in de wijn is verwerkt en dat maakt 'm zo spannend. Er zijn wel voorschriften voor deze DAC: minimaal drie verschillende witte druivenrassen in een dezelfde wijngaard zijn verplicht, geen van de rassen mag een aandeel van meer dan 50% hebben en het kleinste aandeel van een druif is minimaal 10%. Koreaa heeft verfrissende tonen, licht peperig, zoet fruit, hazelnoot, perzik. Goede diepte en speels karakter. En de naam? De wijngaard ligt zo ver buiten het dorp dat men vroeger over de medewerkers zei: “Zij gaan werken in Korea…” Daar komt bij dat wijnmaker Judith Beck deze wijn zeer geschikt vindt bij gerechten uit de Koreaanse keuken.

€ 19,45
Kamptal DAC Riesling 'Terrassen' 2018 Bründlmayer
  • Druif: Riesling
  • Elegante zuivere wijn met veel fruit zoals witte perzikken. Charmant in de smaak met een mooie zuur balans.
€ 17,95
Rias Baixas 2019 Lagar de Cervera
  • Druif: Albarino
  • Beoordeeld met 91 punten door James Suckling. Smaakimpressie: verleidelijke neus met tonen van rijpe abrikozen, ananas, citrus en wat ziltigs. In de mond rond maar met veel sap, verfrissend fruitig en een lange mineralige afdronk.

    albarino albariño, albarino
€ 14,95
Subtotaal incl. BTW
€ 217,50
15% Pakketkorting
- € 32,50
Pakketprijs
€ 185,00

* Verplichte velden

Prijs zoals weergegeven: € 152,89

Beschrijving