Kamptal DAC Riesling 'Steinhaus' 2016 Hiedler

23.5 EUR
Artikelnummer
AFO050816
Kleur
Wit
Jaargang
2016
Land van afkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Duurzaam
Druif
Riesling
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Kamptal
Appellatie Oostenrijk
Kamptal DAC
Verpakking
Doos van zes

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 23,50
Medium groengeel. Ruikt naar kraakhelder steenfruit, limoen, ananas, grapefruit en witte wijnbergsperzik. In de smaak briljant helder en fris tomeloos in het citrusfruit, straf mineraal en aromatisch tegelijk.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Kamptal DAC

Druivenras(sen)

100% riesling

Wijngaard

Gneis en amphibolit met stenige ondergrond. ( De wijngaard Steinhaus is geclassificeerd als "Erste Lage")

Oogst

De druiven zijn eind oktober selectief met de hand geoogst

Vinificatie

Voorafgaand aan de gisting ca. 8 uur schilcontact, daarna spontaan vergist in roestvrijstaal en aansluitend hierin gelagerd.

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

In de smaak briljant helder en fris tomeloos in het citrusfruit, straf mineraal en aromatisch tegelijk.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

4,6 gram per liter

Restsuiker

6,0 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst