Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Isonzo Pinot Grigio 'Sot Lis Rivis’ 2021 Ronco del Gelso

24.25 EUR
Artikelnummer
AFI770321
Kleur
Wit
Jaargang
2021
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Inhoud
750 ml
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Conventioneel
Druif
Pinot Grigio
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Friuli-Venezia Giulia
Appellatie Italië
Isonzo
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 24,25
De citrusneus is ongebruikelijk voor een pinot grigio en wordt weerspiegeld in het gehemelte. Verwacht geen eenvoudige wijn, zoals velen van deze soort zijn

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Friuli Isonzo

Druivenras(sen)

100% pinot grigio

Wijngaard

Afkomstig uit de pinot grigio wijngaarden aangeplant in Sot Lis Rivis

Oogst

Selectieve handmatige oogst die zo lang mogelijk wordt uitgesteld om een bijzonder kenmerk van de pinot grigio goed uit te laten komen, namelijk dat ze water en gewicht verliezen op de wijnstok wanneer ze rijp zijn, waarmee de fruitige tonen worden geconcentreerd

Vinificatie

De druiven worden koud gekneusd voor een periode van 12 tot 18 uur. Hierna volgt temperatuur gecontroleerde fermentatie op 19°C. Geen malolactische omzetting. Tot slot een jaar rijping in houten vaten op de lie.

Houtopvoeding

12 maanden rijping op de lie in grote eikenhouten vaten van 2500 liter

Smaakimpressie

De citrusneus is ongebruikelijk voor een pinot grigio en wordt weerspiegeld in het gehemelte. Verwacht geen eenvoudige wijn, zoals velen van deze soort zijn

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

6,2 gram per liter

Restsuiker

0,7 gram per liter

Serveren

12°C
Bewaren

Tot 10 jaar na de oogst

ronco del gelso, grauburgunder, pinot gris



Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties