U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
-
Favoriete wijnen team Wijnbar Boelen€ 215,00
Beschrijving
|
Herkomstbenaming |
DOCG Gavi del Comune di Gavi |
|
Druivenras(sen) |
Cortese |
|
Wijngaard |
Rovereto |
|
Oogst |
Handmatig. Oogst in de eerste helft van september |
|
Vinificatie |
De druiven worden ontsteeld en vervolgens zacht geperst. Fermentatie en rijping op roestvrij staal onder gecontroleerde temperatuur. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Verfijnde neus met tonen rijp wit fruit en citrus. In de mond rond met een mooie balans tussen het fruit en de verfijnde zuren |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
5,5 gram per liter |
| Restsuiker |
0,8 gram per liter |
|
Serveren |
12°C |
| Bewaren |
Tot drie jaar na de oogst |