• Gavi di Gavi 2017 Nicola Bergaglio is tijdelijk niet op voorraad.

Gavi di Gavi 2017 Nicola Bergaglio

11.95 EUR
Artikelnummer
AFI090417
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Italië
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Cortese
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Piemonte
Appellatie Italië
Gavi
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Tijdelijk niet op vooraad

€ 11,95

Een 8,5 in De Grote Hamersma 2018: "Lees meer over Bergaglio bij zijn hogere Gavi, de Minaia. Maar eerst even een opstapje maken via groene appels, witte besjes, kalkmuurtjes en citrusspikkels met een mild molligheidje na. Dan op naar het betere werk. Minaia. Strakker, diepgravender, meedogenlozer."

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOCG Gavi del Comune di Gavi

Druivenras(sen)

Cortese

Wijngaard

Rovereto

Oogst

Handmatig. Oogst in de eerste helft van september

Vinificatie

De druiven worden ontsteeld en vervolgens zacht geperst. Fermentatie en rijping op roestvrij staal onder gecontroleerde temperatuur.

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Verfijnde neus met tonen rijp wit fruit en citrus. In de mond rond met een mooie balans tussen het fruit en de verfijnde zuren

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13%

Zuurgraad

5,4 gram per liter

Restsuiker

1,3 gram per liter

Serveren

12°C
Bewaren

Tot drie jaar na de oogst