Franken Spätburgunder Schlossberg GG 2016 Fürst

107.95 EUR
Artikelnummer
AFD060416
Kleur
Rood
Jaargang
2016
Land van herkomst
Duitsland
Type
Droge wijn
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Duurzaam
Druif
Spätburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Duitsland
Franken
Appellatie Duitsland
Franken
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Vraag ons naar de beschikbaarheid

€ 107,95
Volle heldere kleur. In de geur veel en vol fruit met lavas, verfijnde houtnuances, iets animaal en een frisse kruidige ondertoon. In de smaak zeer complexe Pinot Noir met diep rood fruit en nuances van hout. Een finesse rijke, delicate wijn.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Franken

Druivenras(sen)

Spätburgunder. Dit is de Duitse benaming voor Pinot Noir.

Wijngaard

Schlossberg. Verweerde, minerale rode bontzandsteen met hoog kalk aandeel.

Oogst

Vinificatie

Zeer langzame vergisting. Tijdens de gisting wordt de hoed regelmatig door de most geroerd.

Houtopvoeding

Na de vergisting ondergaat de jonge wijn een 15 maanden lange rijping op grotendeels gebruikte barriques en een kwart nieuwe barriques.

Smaakimpressie

Volle heldere kleur. In de geur veel en vol fruit met lavas, verfijnde houtnuances, iets animaal en een frisse kruidige ondertoon. In de smaak zeer complexe Pinot Noir met diep rood fruit en nuances van hout. Een finesse rijke, delicate wijn

Smaaktype

Alcohol

13%

Zuurgraad

4,7 gram per liter

Restsuiker

0,4 gram per liter

Serveren

14-16°C
Bewaren

meer dan 10 jaar na de oogst

pinot noir