Franken Frühburgunder Bürgstadter Berg 2017 Fürst

45.5 EUR
Artikelnummer
AFD060217
Kleur
Rood
Jaargang
2017
Land van herkomst
Duitsland
Type
Droge wijn
Stijl
Verfijnd en elegant
Landbouw
Duurzaam
Druif
Frühburgunder
Producent
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Duitsland
Franken
Appellatie Duitsland
Franken
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 45,50
In de geur een waaier van kraakheldere rode fruittonen met een delicate kruidigheid en perfect verweven hout. In de verfijnde medium-volle smaak veel sappigheid en rijp rood fruit met specerijen en rijpe tannines. De afdronk talmt lang delicaat na.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Franken

Druivenras(sen)

100% Frühburgunder

Wijngaard

Bürgstadt, wijngaard Centgrafenberg. Een lichte en zeer stenige grond met een hoog ijzergehalte

Oogst

Selectieve handmatige oogst

Vinificatie

Zeer langzame vergisting. Tijdens de gisting wordt de hoed regelmatig door de most geroerd. Na de vergisting ondergaat de wijn een korte rijping op grotendeels gebruikte barriques (1/4 nieuw en de rest gebruikt)

Houtopvoeding

Korte rijping op grotendeels gebruikte barriques (1/4e deel nieuw en de rest gebruikt)

Smaakimpressie

In de geur een waaier van kraakheldere rode fruittonen met een delicate kruidigheid en perfect verweven hout. In de verfijnde medium-volle smaak veel sappigheid en rijp rood fruit met specerijen en rijpe tannines. De afdronk talmt lang delicaat na.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

4,4 gram per liter

Restsuiker

0,3 gram per liter

Serveren

16°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst