Met een recordaantal inzendingen en deelnemende importeurs hebben maar liefst zeventien wijnen uit ons assortiment een finaleplaats tijdens de 30e editie van het Proefschrift Wijnconcours, elk in hun eigen categorie. Gekozen door professionele proevers uit Nederland en België waaronder vier sommeliers, pers, een ‘Master of Wine’ en de Proefschrift crew. U kunt alle finalewijnen proeven tijdens de vakbeurs Gastronomie/Fine Food Professional 2018 op 5 november a.s. in de Amsterdamse RAI.

Artikelen 1 tot 10 van 14 in totaal

Pagina:
  1. 1
  2. 2

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren
  1. Groenblad
    Niederösterreich Grüner Veltliner 'Löss' 2017 Hiedler

    Niederösterreich Grüner Veltliner 'Löss' 2017 Hiedler

    Heldere en sprankelende strogele kleur. De wijn heeft een stuivende fruitige geur, met aroma's van rijp sappig fruit.
    € 12,95
  2. Groenblad
    Franken Müller-Thurgau 'Pur Mineral' 2017 Fürst

    Franken Müller-Thurgau 'Pur Mineral' 2017 Fürst

    Wijn met een heldere kleur. In de geur aromatisch met nuances van wit, licht tropisch fruit en lichte muskaat accenten. De smaak is zeer zuiver met verfijnd mineraal, elegantie en een lange afdronk. Een moderne, eigentijdse Müller-Thurgau.
    € 15,50
  3. Burgenland Zweigelt 2016 Umathum

    Burgenland Zweigelt 2016 Umathum

    Heldere paarsrode kleur. In de geur aroma's van rijpe kersen en frambozen, met ook aardse nuances en iets van koffie en chocolade. Het is een elegante stijl Zweigelt met veel sappigheid, lekkere byte, een beetje kruidigheid, fijne zuren en een klein pepertje.

    Jaargang 2015 kreeg een 8,5 in De Grote Hamersma 2018: 'Josef Umathum is zo’n beetje de keizer van het rood in Oostenrijk. Vreest de kurk en heeft zijn wijnen dan ook onder Vinolok geplaatst, het kekke glazen stopje. Durft daarentegen wel natuurgisten hun gang te laten gaan en prefereert deze boven gecultiveerde. Plukt ook met de hand. En zal ook wel met zijn druiven praten. Maar die inspanningen werpen hun vruchten af. Signatuur van de createur is duidelijk. Het aardse, het oorspronkelijke, het zuivere. Peperig en pittig rood. Kleine kersen, zuren. Nu al een Umathum om u tegen te zeggen. En dan moeten de hoge cuvées Haideboden en Ried Hallebühl nog op tafel komen.'
    € 16,25
  4. Groenblad
    Pfalz Weissburgunder 2016 Christmann

    Pfalz Weissburgunder 2016 Christmann

    In de geur tonen van fris wit fruit waarin rijpe minerale nuances naar voren komen. In de materierijke smaak veel finesse en elegantie, mooie minerale tonen, goede zuurbalans en een uitstekende lengte.
    € 16,50
  5. Bekroond
    Soave Classico 'Monte Carbonare' 2016 Suavia

    Soave Classico 'Monte Carbonare' 2016 Suavia

    Deze jaargang - ook verkrijgbaar als magnum - is bekroond met Tre Bicchieri. James Suckling schreef over de vorige jaargang: "Wow. This is a great white with incredible definition and transparency. Sliced white peach, pear and apple aromas and flavors. Full body, focused and persistent. Goes on for minutes. Drink now." Ook Hamersma is fan, de vorige jaargang kreeg een 9 in De Grote Hamersma 2018: "Soave di Suavia is Soave zoals Soave moet zijn. Volledig in vrouwelijke handen, dit wijngoed. Vier gezusters die samen het mooiste uit het terroir weten te halen. Zelfs in het als ‘dramatisch’ bekendstaande jaar 2014, die ik voor de vorige editie proefde, toen de hele oogst in het water dreigde te vallen. De wijn had dan ook een apart profiel: zeer mineraal. Zelf beschreven de dames het als ‘regen op vuursteen’ en ‘de geur op het land na een fikse regenbui’. Had ook trekjes van jasmijn en steenvruchten. Bijzonder elegant. En bijzonder lekker. Dit jaar – 2015 – was heet maar dankzij het voorgaande jaar was het grondwaterniveau op meer dan goed niveau. Aangenaam veel oranje citrusfruit en een prettige vanille-romigheid."
    € 17,80
  6. Szekszárd 'Szekardi Bikavér' 2015 Heimann

    Szekszárd 'Szekardi Bikavér' 2015 Heimann

    Szekszardi Bikavér staat voor Bikavér (oftewel stierenbloed) uit de wijnregio Szekszard. Een tradionele blend van rode druivenrassen zoals hij in Eger en Szekszard gemaakt wordt, waarbij Kekfrankos meestal de belangrijste druif is.


    Jaargang 2014 kreeg een 9 in De Grote Hamersma 2018: 'Szekszárd wordt wel gezien als een van Hongarijes beste rodewijnstreken. Daar hadden de Heimannen blijkbaar een neusje voor, toen ze zich in 1758 in Hongarije settelden – althans de Duitse voorouders van Zoltán Heimann dan. Inmiddels staat het familiebedrijf bekend om zijn rijke en volle wijnen. Uitgeroepen tot ‘Winery of the year 2016’ van Hongarije. Hun ‘stierenbloed’ heeft zeker een Franse koe als moeder gehad, want het is Bordeaux die door de aderen lijkt te stromen. Klassiek in stijl, mooi in balans en volgepakt met rijp zwart fruit. Vorig jaar de 2015 al geproefd, maar in deze eerdere oogst stroomt het bloed nog rijkelijker. Prachtwijn.'

    € 17,95
  7. Saumur Champigny 'Yvonne' 2015 Château Yvonne

    Saumur Champigny 'Yvonne' 2015 Château Yvonne

    Intense en complexe neus veel rijpe kersen en frambozen, grafiet en rokerigheid. In de mond zwoel maar met mooie balans en een lange afdronk met grafiet en fijne tannines. De wijn is net zo natuurzuiver en evenwichtig als de maker, een van de allerbeste producenten uit de streek die briljant lekkere wijnen maakt.

    € 25,95
  8. Nagy Somló Juhfark 'Aranyhegy' 2013 Tornai

    Nagy Somló Juhfark 'Aranyhegy' 2013 Tornai

    Het karakter van het terroir komt prachtig terug in de wijn. Daarnaast wordt dit ook nog eens versterkt door de subtiele houtopvoeding en de rijpe fruit tonen. De naam Juhfark betekent 'schapenstaart', hetgeen refereert aan de vorm van de druiventros, die een opvallende krul heeft aan de onderkant.

    € 26,50
  9. Bekroond
    Rheingau Riesling 'Stielweg' Alte Reben 2016 Künstler

    Rheingau Riesling 'Stielweg' Alte Reben 2016 Künstler

    Wijn van het Jaar in het 30e Proefschrift Wijnconcours (2018) in de categorie 'wit van de wijnspeciaalzaak'. Deze wijn heeft altijd een hoog rijpingspotentieel, maar zelfs in de jeugdige jaren is het hele fijne en complexe wijn.
    € 26,75
  10. Wachau Grün.Veltliner 'Dürnsteiner' Smaragd 2016 F.X.Pichler

    Wachau Grün.Veltliner 'Dürnsteiner' Smaragd 2016 F.X.Pichler

    Heldere groengele kleur. In de geur in eerste instantie kruidige aardse aroma's en amandelen. Met lucht komen daar steeds meer fruitaroma's bij van o.a. rijpe abrikozen, tropische nuances, honing en verfijnde kruidigheid mineraliteit.
    € 29,50

Artikelen 1 tot 10 van 14 in totaal

Pagina:
  1. 1
  2. 2

Foto-tabel  Lijst 

Van hoog naar laag sorteren