Etyek-Buda 'Budai' Irsai Olivér 2017 Nyakas

8.95 EUR
Artikelnummer
AFH030317
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Hongarije
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Conventioneel
Druif
Irsai Olivér
Producent
Nyakas
Inhoud
0,75 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Hongarije
Etyek-Buda
Appellatie Hongarije
Etyek-Buda
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 8,95
Jaargang 2016 kreeg een 8,5 in De Grote Hamersma 2018: 'Feestje dit jaar. De Nyakas-coöperatie – vernoemd naar de gelijknamige heuvels ter plekke – bestaat dit jaar twintig jaar, en daar mag op gedronken worden. Wijn genoeg, want 124 hectaren tot beschikking plus een getalenteerde wijnmaakster, Beáta Pühra. Met deze autochtone druif – zo fraai op het achteretiket als ‘Hungaricum’ aangeduid – maakt zij muskaatachtig wit. Druivig, gemberpeperig, flintertje ananas, citrus en fijn droog. Wat zullen we er eens bij eten tijdens de feestelijkheden? Niks, zo vindt hetzelfde back label: ‘De perfecte wijn voor een avondje lekker doorzakken met je vrienden.’ Béata zal er een hoop hebben.'

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Etyek-Buda

Druivenras(sen)

100% Irsai Olivér

Wijngaard

Verschillende wijngaarden zoals Budajenő, Körte-völgy (peren vallei), Körtvélyes (spreeuwen), Öreg-templom-völgy (vallei van de oude kerk), met voornamelijk een bruine bosgrond en een onderlaag van kalk en rotsgesteente

Oogst

Handmatige oogst in Augustus

Vinificatie

Snelle verwerking van de druiven. Gerichte gisting en rijping op roestvrijstalen vaten

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Een intens aroma dat doet denken aan een bloemrijke weide

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

11,1%

Zuurgraad

6,4 gram per liter

Restsuiker

1,7 gram per liter

Serveren

11°C
Bewaren

1 tot 2 jaar na de oogst