Beschrijving
|
Herkomstbenaming |
Etyek-Buda |
|
Druivenras(sen) |
Een blend van chardonnay, irsai olivér, rizlingszilváni (müller-thurgau), sauvignon blanc en szürkebarát (pinot gris) |
|
Wijngaard |
Budajenő met een bruine bosgrond en kalkrijk gesteente |
|
Oogst |
Handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Snelle verwerking van de druiven. Gerichte gisting en rijping op roestvrijstalen vaten |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
De harmonie van geuren wordt gecombineerd met de diepten van smaken en uitstekende smakelijke balans. Intense, zijdeachtig en fruitig aroma. |
| Smaaktype |
Licht, fris en fruitig |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
6,5 gram per liter |
| Restsuiker |
1,2 gram per liter |
|
Serveren |
12°C |
| Bewaren |
1 tot 3 jaar na de oogst |
