Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Champagne Extra Brut 'Rosé' Maurice Choppin

60.4 EUR
Artikelnummer
AFF440323
Kleur
Rosé
Land van herkomst
Frankrijk
Type
Droog mousserend
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en complex
Landbouw
Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif
Chardonnay
Afsluiting
Muselet (champagnekurk)
Regio Frankrijk
Champagne
Appellatie Frankrijk
Champagne
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 60,40
Een koperkleurige rosé, mede door de toevoeging van de rode wijn. In de smaak en geur vooral tonen van granaatappel en hibiscus. Intense en finesserijke mousse.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Champagne

Druivenras(sen)

93% chardonnay, 7% pinot meunier

Wijngaard

Druiven van cru's in Damery, aangeplant in 1966 en kalkrijke en kleibodem

Oogst

Handmatige oogst in 2019

Vinificatie

Blend van bovengenoemde oogst en reservewijnen waarvan de chardonnay rijping heeft ondergaan in eiken vaten en waarvan pinot meunier heeft gerijpt in terracotta vaten. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten en rijping op de droesem. Spontane malolactische vergisting en aansluitend 20 maanden rijping in de kelder. Dégorgement minstens 6 maanden voor verkoop. Geen filtratie en geen klaring.

Houtopvoeding

Fermentatie in eikenhouten vaten van Tonnellerie de Champagne

Smaakimpressie

Een koperkleurige rosé, mede door de toevoeging van de rode wijn. In de smaak en geur vooral tonen van granaatappel en hibiscus. Intense en finesserijke mousse.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

12,0%

Degorgement

Juli 2022

Dosage

3,0 gram per liter - Extra Brut

Serveren

8-10°C
Bewaren

Tot 10 jaar na degorgeren




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties