Home
✔ op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
gratis verzending vanaf €57,50
elke wijn per fles te bestellen
✔ avond- & weekendleveringen mogelijk

Cannonau di Sardegna 'Mamuthone' 2021 Giuseppe Sedilesu

25.4 EUR
Artikelnummer
AFI520121
Kleur
Rood
Jaargang
2021
Land van herkomst
Italië
Type
Droge wijn
Inhoud
750 ml
Stijl
Rijk en krachtig
Landbouw
Biologisch gecertificeerd
Druif
Cannonau
Afsluiting
Kurk
Regio Italië
Sardegna
Appellatie Italië
Cannonau di Sardegna
Omverpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 25,40
Krachtige neus met tonen van rijp rood fruit (pruim, kersen), tabak en specerijen. In de mond ook een echte krachtpatser met intens fruit, zwoel hout en krachtige maar rijpe tannines.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

DOC Cannonau di Sardegna

Druivenras(sen)

100% Cannonau. Van stokken van 15 tot 60 jaar oud

Wijngaard

Garaunele en Muruzzone rond het dorpje Mamoiada

Oogst

Handmatig in oktober

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst in de kelder dan ontstelen en kneuzen. Vergisting vindt plaats in RVS op een gecontroleerde temperaturen tussen de 20°C en 30°C gedurende vijftien dagen. Aansluitend rijping in zowel foeders als betonnen tanks en tot slot rijpt de wijn nog 3 maanden in de fles na lichte filtratie.

Houtopvoeding

Een gedeelte rijpt twaalf maanden in foeders van diverse maten

Smaakimpressie

Krachtige neus met tonen van rijp rood fruit (pruim, kersen), tabak en specerijen. In de mond ook een echte krachtpatser met intens fruit, zwoel hout en krachtige maar rijpe tannines

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

15,0%

Zuurgraad

5,4 gram per liter

Restsuiker

2,0 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Minimaal tien jaar na de oogst




Altijd op de hoogte van onze proeverijen, acties en nieuwste aanwinsten? Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief. U ontvangt direct een eenmalige kortingscode voor 10% korting* op uw aankoop!



*korting geldt niet op lopende acties