Burgenland Zweigelt 2016 Umathum

8.75 EUR
Artikelnummer
AFO181116
Kleur
Rood
Jaargang
2016
Land van afkomst
Oostenrijk
Type
Droge wijn
Stijl
Fruitig en verfijnd
Landbouw
Biodynamisch
Druif
Zweigelt
Producent
Inhoud
0,375 liter
Afsluiting
Schroefdop
Regio Oostenrijk
Neusiedlersee
Appellatie Oostenrijk
Burgenland
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 8,75
Heldere paarsrode kleur. In de geur aroma's van rijpe kersen en frambozen, met ook aardse nuances en iets van koffie en chocolade. Het is een elegante stijl Zweigelt met veel sappigheid, lekkere byte, een beetje kruidigheid, fijne zuren en een klein pepertje.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Neusiedlersee

Druivenras(sen)

Zweigelt van 15 tot 36 jaar oude stokken. Dit is het belangrijkste Oostenrijkse rode druivenras.

Wijngaard

Diverse wijngaarden uit Frauenkirchen en omgeving, Burgenland met een warme mineraalrijke bodem (met o.a. kwarts en ijzer) en een ondergrond van kiezel en zand, met goede waterdoorlatende eigenschappen.

Oogst

Geoogst in september

Vinificatie

Vergisting in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 28°C met gebruik van natuurlijke aanwezige regionale gistsoorten.

Houtopvoeding

Daarna volgt biologische zuurafbouw in grote houten vaten.

Smaakimpressie

Heldere paarsrode kleur. In de geur aroma's van rijpe kersen en frambozen, met ook aardse nuances en iets van koffie en chocolade. Het is een elegante stijl Zweigelt met veel sappigheid, lekkere byte, een beetje kruidigheid, fijne zuren en een klein pepertje

Smaaktype

Fruitig en verfijnd

Alcohol

12,5%

Zuurgraad

4,9 gram per liter

Restsuiker

1,2 gram per liter

Serveren

12-14°C
Bewaren

3 tot 5 jaar na de oogst