U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Beschrijving
Herkomstbenaming |
Burgenland |
Druivenras(sen) |
60% zweigelt, 35% blaufränkisch en 5% st. laurent |
Wijngaard |
Altenberg met zand en leemgrond, Goldberg met leemgrond en kalk in de onderlaag, Breitenacker met lichte en vruchtbare grond |
Oogst |
Half tot eind september 2015 |
Vinificatie |
Spontane vergisting in roestvrijstalen tanks of houten fouders. Malolactische vergisting in barriques |
Houtopvoeding |
16 maanden in barriques |
Smaakimpressie |
Donker fruit met kruidige specerijen, fijne mineraliteit, sappige kersen, aangenaam zoetje, elegante tannine en een goede structuur. De wijn heeft een goede lengte en rijpingspotentieel. Een vleugje donkere chocolade in de afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,0% |
Zuurgraad |
5,7 gram per liter |
Restsuiker |
1,0 gram per liter |
Serveren |
14-16°C |
Bewaren |
meer dan 10 jaar na de oogst |