Burgenland Beerenauslese 2017 PMC

10.75 EUR
Artikelnummer
AFO160117
Kleur
Wit
Jaargang
2017
Land van afkomst
Oostenrijk
Type
Dessertwijn
Stijl
Aromatisch en intens
Landbouw
Conventioneel
Druif
Chardonnay
Producent
Inhoud
0,375 liter
Afsluiting
Kurk
Regio Oostenrijk
Neusiedlersee
Appellatie Oostenrijk
Burgenland
Verpakking
Doos van 6

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 10,75
Stralende goudgele kleur. Stuivende geur met tonen van rijp fruit als: perzik, pruimen, abrikoos en ananas. In de smaak een mooi gedoseerde zoetheid met fijne zuren en een slanke structuur. Heerlijke volle fruitnuances met veel harmonie en sappige afdronk. De wijn is heerlijk bij frisse zoete desserts op basis van wit en licht tropisch fruit, kwark/fruitsoufflé en bij zachte romige (blauw geaderde) kaassoorten.

Beschrijving

Herkomstbenaming     

Burgenland

Druivenras(sen)

70% Chardonnay en 30% Scheurebe

Wijngaard

Apetlon, van de wijngaard Neubruch met een kalkrijke bodem met een aandeel ijzer en magnesium vermengd met donkere aarde

Oogst

Eind oktober geoogst met een waarde van 27,5° KMW

Vinificatie

Vergisting en gerijpt in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 7 °C

Houtopvoeding

Geen

Smaakimpressie

Stralende goudgele kleur. Stuivende geur met tonen van rijp fruit als: perzik, pruimen, abrikoos en ananas. In de smaak een mooi gedoseerde zoetheid met fijne zuren en een slanke structuur. Heerlijke volle fruitnuances met veel harmonie en sappige afdronk

Smaaktype

Aromatisch en intens

Alcohol

10,5%

Zuurgraad

6,1 gram per liter

Restsuiker

136,0 gram per liter

Serveren

8-10°C
Bewaren

5 tot 10 jaar na de oogst